Bubbel i Champagne

Känner mig fnittrig...

Vi har varit i Epernay i Champagne. En myckey trevlig o mysig stad med den fantastiska gatan Avenue de Champagne.  Här ligger Champagnehusen på rad o det är bara att slinka in o be om en rundtur i deras källare eller smaka på deras dryck.

Vi bestämde oss för att börja med att ta en tur i källaren på Moet & Chandon. Källaren är 28 km lång o har grävts ut för hand!! Det var en intressant runda där det berättades för oss hur vinet ligger o lagras i källaren där upp till 80 000 flaskor kan ligga i samma källarrum. När de vilat klart väljs de bästa vinerna ut av deras Källmästare för att bli Champagne. Sedan när detta är gjort får det bästa vinet bubbla till sig sina bubblor o sakta men säkert vändas o snurras för att få till processen. Ca 45 000 flaskor ska vändas o snurras lite varje dag!!

Vi fastslog rätt snabbt att det bästa jobbet av att vara flaskvändare o källmästare är helt klart källmästare! Funderar på att lämna in mitt CV. Johan var lite sugen på att byta ut logisitken av godis till logistik av champagne istället.

Rundturen avslutades med ett glas Moet. Efter detta fick vi mersmak o gick vidare längs Avenuen. Vi tog två provningar efter detta, där första innehöll tre glas champagne o den andra två. Efter detta var vi lagom lulliga o jag var fnittrig. Vi köpte ett par flaskor innan vi gick hem till hotellet.

Champagne är bra fint det!

/ Em

Dijon

Vi har nu besökt staden Dijon som jag mest förknippar med senap. Vi har självklart shoppat lite senap, det blev en med smak av honung.

Sedan har vi följt "Ugglestigen". Överallt i stan finna det på gatan små pilar med en uggla på som leder vägen mot olika sevärdheter. En spännande promenad med bra sevärdheter. Bland annat Notre damn med sina otäcka stenfigurer. Om slottets inredning kunde ge mig mardrömmar kommer dessa strax efter. Varför måste de se otäcka ut?

Ursprunget till Ugglestigen ska vara en uggla i sten på Notre Damn, som tydligen ska ge tur om man klappar på den med vänster hand. Självklart gjorde vi detta! På kvällen åt vi oss proppmätta på rn Iraöiensk restaurang.

/ Em

Annecy

Denna stad vid ett berg med en insjö med det klaraste vattnet jag sett är där vi nu tillbringat två nätter.

På vägen hit besökte vi en gammal teater. Det var ett stort bygge som haft en central del i samhället Orange o där det fortfarande spelas teater eller musikaler.

I Annecy har vi strosat runt på gatorna, ätit o druckit gott och tagit oss ett dopp i sjön. Vi har också paddlat kajak o badat från dem. Har varit skönt att ta dagen lite som den kommer o ta det lugnt. Vädret har varit lite ostadigt, men ändå skönt.

/Em

Slottsliv

Vi har börjat vända hemåt igen. Vi har gjort hälften av vår resa. Vi har hunnit med så mycket skoj o har lika mycket kvar!!

Efter friluftsliv i bergen, Gorges du Verdon, har vi nu kommit fram till Chateau Neuff de Pape. Här bor vi på slott, dock har det inga torn, men jag är nöjd ändå. Rummen är fina o fluffiga. Har utsikt över slottaträdgården o ser långt bort i fjärran.

Har dock känt lite smått att kalla kårar krypit längs ryggen pga inredningen i övrigt. I ena rummet fanns bland annat en klänning där nålar (!) stack ut från hela klänning. Obehagliga konstverk och målningar finns här o där, o jag som är mörkrädd gillar det inte riktigt. MEN, det känns ändå lyx att bo på slott.

Vi har hängt en del vid slottspoolen o njutit av omgivningen. På kvällen har vi varit inne i Chateau Neuff de Pape och gått på två vinprovningar. Detta lärde vi oss bland annat om vinerna från detta distrikt:
- Det finns 13 druvsorter
- 5% är vita viner, resten är röda
- Vingårdarna är i huvudsak familjeägda
- Ingen konstbevattning får ske o alla viner görs för hand (inga maskiner)

Vi blev lagom lulliga av vinprovningarna, fint var det! Efter detta o lite shoppande av vin (som vi för övrigt inte får öppna o dricka förrän år 2017) så gick vi o åt. I bakgrunden spelade tre äldre herrar på gitarr o trumpet. Idylliskt!

Frankrike är toppen!
/ Em

Gorges du Verdon

W O W!!

Europas Grand Canyon! Det gör skäl för efterliknelsen!

Efter cirka två timmars bilkörning kom vi så fram till väg D71 som tog oss till första utsiktsplatsen Balcons de la Mescla. Här började vi förstå hur STORT denna bergskedja är o svindeln var närvarande! Efter att ha sett detta vände vi om o körde medsols mot Point Sublime. Där bjöd berget på en fantastik vy!

Efter detta åkte vi vidare in på den enkelriktade vägen D23 "Route des Cretes". SVINDLANDE är bara förnamnet. Vägen har inga vägräcken o stupar rakt ner!! Styrbjörn körde medan vi andra satt i bilen o höll i oss, smått skakiga o rädda samtidigt överfötjusta över utsikten! Denna väg bjöd på flera fantastiska utsiktspunkter! Ett ställe vi stannade på kallade vi för Örnnästet, då örnar seglade förbi både över o under oss i skrevan. Obeskrivligt!!

Efter denna biltur kom vi så fram till hotellet. Efter att snabbt ha checkat in gick vi till bergssjön, Saint Crox, o tog oss en simtur.

Vilken upplevese detta har varit! Känner mig helt upprymd! Åk hit, vill jag säga till er alla som funderar på att ta en sväng till Frankrike!

(Jag får lägga ut fler bilder när jag kommer hem, även om bilderna inte kan göra jämföras med det vi kan se med egna ögat)
/ Em